파 썸네일형 리스트형 대표적인 향신료 파 대표적인 향신료 파 파는 백합목과에 속하는 여러해살이풀로 맛이 맵고 끓이면 단맛이 나서 다양한요리에 쓰인 향신료일 뿐만 아니라 건강에도 좋다고 합니다. 파의 다양한 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 피로회복과 감기 예방에 도움이 됩니다. 파에는 알리신이라는 성분이 들어있어 혈액 순환을 촉진합니다. 몸을 따뜻하게 하고, 비타민 B1의 흡수를 도와 피로를 해소하여 줍니다. 파의 녹색 부분에는 카로틴과 비타민 C가 풍부하고, 흰 부분에는 네기올 성분이 들어있습니다. 네기올 성분은 감기 바이러스를 살균하고 열을 내리는 효능이 있어 감기 예방에 좋습니다. 뇌 기능을 촉진합니다. 우리 몸의 영양원은 포도당이지만 포도당의 대사를 촉진을 돕는 것은 비타민 B1입니다. 파에 들어있는 알리신 성분은 비타민 B1의 흡수.. 더보기 이전 1 다음