모과 썸네일형 리스트형 감기에 좋은 모과의 효능 겨울철 감기와 면역력에 좋은 모과의 효능에 대해 알아보겠습니다. 모과는 장미목 배나무 과의 낙엽교목으로 영문은 Chinese Quince이며, 원산지는 중국입니다. 모과는 신맛이 강하고, 단단하며 향기가 강한 열매로 과육을 꿀 등에 재워 정과를 만들어 먹거나 과실주, 차로도 많이 애용하지만 , 향이 강하여 방향제로도 많이 이용합니다. 모과의 성분은 탄수화물, 인, 당분이 함유되어 있으로 주로 과당의 형태로 들어있습니다. 칼슘, 칼륨, 철분 등의 무기질이 풍부한 알칼리성이며 소량의 단백질도 함유되어 있습니다. 사과산을 포함한 유기산이 함유되어 있어 신맛이 강하고, 떫은맛을 내는 타닌 성분도 함유되어 있습니다. 본초강목에 의하며 속이 울렁거릴 때 모과를 먹으면 속이 가라앉고 구워 먹으면 설사에 잘 듣고 기름.. 더보기 이전 1 다음
