오징어의 효능 썸네일형 리스트형 고단백 식품, 오징어 귀한 몸이 되어버린 오징어 요즘 급속도로 변하는 기후로 인해 오징어를 더 이상 한반도에서 흔희 볼 수 없게 될지도 모른다고 합니다. 오징어는 지방과 당질인 낮아 칼로리도 낮고, 오징어의 단백질은 흡수가 잘되어 고단백식품으로 불리기도 합니다. 간 기능 향상과 숙취 해소 효과, 오징어의 대표 성분인 타우린은 필수 아미노산의 일종으로 담즙의 분비를 촉진하고 간세포의 재생을 도와주는 기능이 있습니다. 간 기능 향상으로 지방간과 간 질환의 예방하여 건강을 유지하는 효과가 있습니다. 타우린은 알코올의 분해 과정에서 생성되는 독성물질인 아세트알데히드의 분해를 도와 숙취를 해소하는 기능이 있습니다. 오징어는 알코올 탈수소 효소와 아세트알데히드 탈수소 효소의 작용을 돕는 나이아신과 알코올 분해에 필요한 아연이 함유되어 .. 더보기 이전 1 다음
