참마의 효능 썸네일형 리스트형 면역력 향상에 좋은 참마 면역력 향상에 좋은 참마의 효능 참마는 마과 마에 속합니다. 샐러드나 채소와 갈아서 주스로도 활용하는 마는 길쭉한 모양과 끈끈한 점성이 있는 것이 특징입니다. 참마의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 참마는 칼륨과 철분 등 미네랄 성분과 비타민, 식이 섬유, 소화 효소와 콜린, 사포닌, 아르기닌 등 다양한 성분이 들어있습니다. 피로회복과 소화촉진 효과. 참마에 들어있는 독특한 끈적한 성분은 당 단백질인 뮤신으로 우리 몸의 위액, 침, 눈물, 점막 등에 들어있는 성분입니다. 뮤신은 높은 보수서와 강한 점성은 위산으로부터 위를 보호하고 눈의 건조를 예방하는 역할을 합니다. 단백질을 효율적으로 소화하고 흡수하여 체력증강과 피로회복에 도움이 됩니다. 뮤신은 위의 점막을 보호하고 복구하여 폭식과 자극적인 음식으.. 더보기 이전 1 다음