항산화 땅콩 썸네일형 리스트형 고소한 땅콩의 효능 고소한 땅콩 효능 땅콩은 칼로리가 높지만 양질의 단백질이 많이 들어있으며, 칼륨과 마그네슘 등 미네랄도 풍부하게 들어있습니다. 비타민 E와 비타민 B군과 폴리페놀의 일종인 라스베라트롤이 들어있습니다. 땅콩의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 항산화 작용이 있습니다. 땅콩의 속껍질에는 폴리페놀의 일종인 레스베라트롤이 들어있습니다. 레스베라트롤은 강력한 항산화 작용으로 노화를 예방합니다. 비타민 E의 함량도 속껍질에 많이 들어있어 껍질을 벗기지 않고 섭취하는 것이 좋습니다. 성인병을 예방합니다. 땅콩에는 지질이 많지만 불포화 지방산인 올레산이 많이 들어있습니다. 올레산은 착한 콜레스테롤을 높이고 나쁜 콜레스테롤과 과산화지질을 억제하는 효과가 있습니다. 올레산은 지방산 중에서도 산화되지 않고 과산화 지질은 .. 더보기 이전 1 다음